100 zdrowych produktów | Zielona wśród ludzi

24 marca 2012

100 zdrowych produktów

Ostatnio przeczytałam ciekawą książkę autorstwa Glena Mattena "100 zdrowych produktów". Na każdej stronie książki autor opisuje jeden zdrowy produkt. Opowiada jakie cenne składniki zawiera, jak należy kupować i przyrządzać ten produkt. Na każdej stronie znajduje się też prosty przepis na zdrowe danie z udziałem omawianego składnika. Książka podzielona jest na jedenaście działów: śniadania, przegryzki, lunch w biegu, gdy krucho z gotówką..., letnie życie, z przyjaciółmi, fast food, leniwe niedziele, dzieciaki, desery i napoje. Na 103 produkty 18 jest pochodzenia zwierzęcego (głównie nabiał i ryby), pozostałe to warzywa, owoce, kasze, zioła i przyprawy. Książkę czyta się bardzo przyjemnie i szybko. Informacje o wartościach odżywczych napisane są bardzo przystępnym językiem, a zaproponowane przepisy są niebanalne. Soczewica z pieczarkami  i czerwonym winem na pewno zagości niedługo w propozycjach na niedzielny obiad.

Polecam tę książkę wszytkim tym, którzy chcą aby ich posiłki były zdrowsze i ciekawsze.

"Glenn Matten nie obiecuje gruszek na wierzbie. Nie przekonuje do wymyślnych diet i nie podaje prostej recepty, jak w tydzień stać się piękniejszym czy superszczupłym. Podpowiada natomiast, jak zadbać o zdrowie. Wystarczy zmienić podejście do pożywienia, które kładziesz na talerzu. Sprawa jest prosta - są rzeczy, które każdy powinien jeść. Przedstawiono tu 100 zdrowych pokarmów wraz z licznymi wskazówkami, jak je kupować, przygotowywać i przyrządzać oraz ponad 80 przepisów na smaczne posiłki. Nie bój się wyrzeczeń ani skomplikowanych zaleceń a autor nie pominął czerwonego wina, herbaty, kawy ani czekolady, a wszystkie informacje przedstawiono w sposób wystarczająco prosty, by każdy mógł z nich skorzystać. Daj się przekonać. To na pewno wyjdzie ci na zdrowie!"





Autor Matten Glen
Wydawnictwo G+J Gruner+Jahr Polska
Oprawa miękka
Rok wydania 2011
Ilość stron 160
Format 18x23 cm
ISBN 9788362343195


Prześlij komentarz

Start typing and press Enter to search