Pijane lody z cydrem gruszkowym i marakują

W ostatni weekend temperatura powietrza poszybowała tak bardzo w górę, że nawet włączenie blendera wydawało mi się jakimś ogromnym wysiłkiem. No ale chłodzić się przecież czymś trzeba. Szybko zmajstrowałam pijane, kwaśne lody, o zaskakującym smaku, które nie wymagają użycia nawet tego urządzenia. W ogóle ich nie posłodziłam (ale wy oczywiście możecie), ich orzeźwiający smak jest idealny na parne wieczory i letnie imprezy. 

SKŁADNIKI (na 6 porcji):

3 owoce marakui

100 ml cydru gruszkowego niesłodzonego

sok z dwóch limonek

opcjonalnie łyżka wybranego syropu

Do każdej foremki nakładamy miąższ z połowy marakui (do kupienia np. w Lidlu czy Tesco), w szklance mieszamy cydr z sokiem z limonki i ewentualnie jakimś słodziłem, przygotowanym płynem wypełniamy foremki (możecie użyć też małych kieliszków czy szklanek) i zamrażamy. Lody topią się błyskawicznie, więc spożywamy je zaraz po wyjęciu z lodówki. 

Lody, podobnie jak ten sorbet jaśminowo-brzoskwiniowy mogą też posłużyć jako aromatyzujące kostki lodu do wody lub innych napojów.

Podziel się